ぶどうの肩切り

DSCN0222  DSCN0223  DSCN0224

デラぶどうの肩切りをします。形のいいぶどうにするため肩がついていては見た目が悪いのと箱に入れるのに肩が邪魔になるから切ります。この仕事は上をずーっと向いているので首の後ろが痛くなるのでつらい‼夜はお風呂に入りシップを貼って寝ます。だんだん慣れてくると肩切りも少し楽になってくる。とにかくぶどうは上を向いて作業することばかりです。